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商品訊息描述







PS.圖片僅供參考,商品以實物為准!

Achieve better cooking results from less expensive cuts of meat with the multi-blade hand-held meat tenderizer

Helps reduce cooking time by up to 40 percent; helps meats cook more evenly by reducing shrinkage
現省

Razor sharp knife blades cut through connective tissues that make meat tough

Tiny heat channels are created without changing shape or appearance of meat, resulting in faster penetration of marinades

Made of white ABS plastic, the tool measures 5-5/8 by 4-1/8 inches

Original multi-blade hand-held meat tenderizer. Maximized cooking results from less expensive cuts of meat

Product Dimensions: 5.8 x 4 x 1.5 inches ; 15.2 ounces

Shipping Weight: 15.2 ounces

ASIN: B001347JK6

Item model number: 200348

Original SUPER Meat Tenderizer

Features

The original multi-blade, hand held super meat tenderizer
免出門

Razor sharp knives effortlessly cut through the connective tissue in meat that can cause it to be tough.

The #1 Choice of Professional Chefs Worldwide

Reduces cooking times by up to 40%, resulting in much more juicy and flavorful meat (as the cooking heat has less time to dry out the meat).











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下面附上一則新聞讓大家了解時事

一名長期在廣東省工作的高雄市男子,日前被驗出感染H7N9病毒,成為國內今年首例境外移入的H7N9流感病例,疾管署今天(13日)表示,該名男子由於病情嚴重,目前仍靠葉克膜持續搶救中。

至於目前列管追蹤的241名相關接觸者,其中有1人曾出現流鼻水、喉嚨痛、咳嗽等類流感症狀,但經採檢鼻咽及痰液後,檢驗結果為陰性,已排除感染,其他人則都沒有出現疑似症狀,今是健康監測的最後一天,明天可望全數解除列管。

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膝關節主要負責走路、跑步等動作,產生病變就會造成膝部疼痛,甚至形成退化性膝關節炎。物理治療師魏于鈞表示,老化、肥胖、創傷、工作性質、持續性小創傷等,都可能造成膝關節軟骨磨損、關節囊潤滑液變少,導致膝關節疼痛變形;不同年齡誘發原因常常不太一樣。

人的膝關節站立時幾乎承受相當於體重的重量,行走時在平地承重約為體重的四倍,爬昇時承重約為體重的七倍,跳躍時承重約為體重的十五倍,由此可見,膝關節經常過度承受重量,特別是經常蹲、跑、跳的人,以及運動員、體重過重的肥胖人士。

物理治療師指出,患者常見疼痛、僵硬等症狀,有時上下樓梯或是蹲下時特別痛,有時天氣變冷或是潮溼時特別痛,病患均有或輕或重的疼痛現象,活動時關節角度受限,無法久站或坐下站不起來,有時候早上起床僵硬較嚴重。嚴重者還可能關節變形、肌肉萎縮。

臨床診斷方面,只要患者出現膝關節經常疼痛,合併年齡大於四十歲、晨間僵硬大於三十分鐘、關節活動時有霹啪聲、X光片顯示有骨刺或是關節腔變窄等症狀,符合上述兩項以上便代表可能罹患退化性膝關節炎。建議病人及早治療比較好,有助延緩病情進展。

物理治療師魏于鈞表示,除了接受治療之外,還可配合進行三種運動訓練以便強健骨骼、強化肌力與關節,如此將會有助於減輕疼痛、消除僵硬感、控制體重、改善關節功能、維持或是增加關節活動度、減小骨質疏鬆或是骨折發生率。

第一種運動訓練須每天做二次,每次進行十五至二十回,躺在床上膝蓋底下放枕頭,小腿抬高膝蓋打直,經過數秒之後放下。

第二種運動訓練必須每天做二次,每次進行十五至二十回,首先民眾躺在床上,然後保持膝部伸直且抬腿離開床面約五至八公分,維持姿勢從一數到五,然後放下來;第三種運動訓練必須每天做二次,每次進行十五至二十回,首先民眾在床緣上或是椅子上坐下來,其中一膝伸直並維持從一數到五,然後放下來。

運動之前皆應熱身,同時穿著適當運動鞋,不要在堅硬地面長時間跑步;儘量避免頻繁蹲、跪、跑、跳、爬山、上下樓梯;平常以車代步,盡量避免提取重物、過度行走;平時清潔打掃或是必須在地面工作時,避免保持蹲、跪等姿勢過久;使用護膝、拐杖等輔具幫助減輕膝關節負荷。

體重過重的人必須減重,如果病情嚴重無法以復健、藥物等方式穩定控制,甚至持續惡化至影響日常生活,醫師會建議患者開刀治療。

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